美酒加咖啡,何尝不是生活里的甜

萧山日报   2023-09-09 10:32:43


(资料图片)

如果说莫吉托让人微醺,那么酱香拿铁,就让人更加迷醉。

本周朋友圈最热的无疑是19元一杯的酱香拿铁了。一时间,出于好奇,仿佛一场集体的仪式感,每个人都想来尝一口。

“美酒加咖啡,一杯又一杯”“醉也是你,醒也是你,这是让我清醒还是让我醉”等各种文案,在社交平台层出不穷,就连印有明显茅台标识的咖啡纸袋和杯套也成了朋友圈晒图大军里的“显眼包”。

酱香拿铁到底好不好喝?一千个人对它的评价也有一千种:“就像小时候我们吃的酒心糖的味道”,“没什么太大的酒味儿,比米酒还甜”……而在咖啡控的品鉴体验里,以酒作为原料加入到咖啡里并非首创。除了黄油啤酒风味的拿铁、朗姆慕斯拿铁等连锁品牌的咖啡新品,具有绍兴地域特色的黄酒咖啡、醪糟咖啡等等,早就花样频出。

这一次,也仅仅只是一款咖啡新品的上架,为什么会掀起这么大的波澜,屡屡占据热搜和头条呢?

把来自赤水河畔的酱香味儿,加到了平平无奇的拿铁里,在香气、口感、质地上完美融合,碰撞出新鲜独特的口感。酒精度和着微醺的甜,让无论爱不爱酒的人在入口的一瞬间就“欲罢不能”。奶咖的顺滑甜蜜搭配酒界翘楚茅台,加了点香醇,又加了点醉意,这才吊足了大家的胃口。我想,要是把萝卜干加入奶茶,说不定哪一天也能引发萧山人的追捧呢!

不得不说,名酒和咖啡的这次“顶峰”相见,是一次出乎意料又合乎情理的联名。它不仅促成了一次脑洞大开的跨界合作,也让年轻人的第一杯茅台,和中年人的第一杯咖啡,以一种奇妙的方式融合了。不过,都说网红“翻车”的速度是和其爆红的速度成正比的。接下来,茅台冰淇淋、茅台巧克力等各种让人眼花缭乱的新品还可能会频繁出现,它们能否再一次击中人们的“嗨”点,我们拭目以待。

当然,抛开健康因素,往咖啡里加茅台,就好像在给生活加点甜,让原本平淡的日子多了一些值得铭记的瞬间。更何况,习惯于新变化的年轻人,总是会在追求新鲜感和仪式感的过程中,寻找到那一丝小小的快乐。

这也是为什么总会有奇葩的新品一下子戳中我们,惹得我们去关注、去追捧,并乐此不疲。从这一角度来说,我们又为什么要对酱香拿铁这样的另类美食说不呢?

即使是跟风,也挺好的。