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1、胭脂红肉制品中已经不让添加使用胭脂虫红亮度也不够，但耐光热效果好些，至于颜色偏紫的问题，这是因为虫红对PH比较敏感，PH值高时，颜色紫色偏重，PH调低紫色颜色变淡，一般使用时需要调配使用。

2、调理半成品一般都是用辣椒红色素+红曲红比较多，都是天然色素，价格相对也比较便宜，以前有朋友谈到调理产品褪色的问题，其实有兴趣的朋友可以尝试下胭脂虫红+胭脂树橙+红曲红+辣椒红这几个色素进行调配使用，对产品褪色及色彩呈现上应该有不错的表现。

3、本人没有试验过，希望有这样试验过的朋友可说下体验。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。